- Bondiola de cerdo a la cerveza negra con salteado de maíz, tomate, arvejas y batatas cuñas.
- Colita de cuadril rellena en cocción de dos horas acompañada de puré mediterráneo.
- Ravioles de salmón con crema de camarones.
- Risotto con ragout de lomo...
y una extensa y muy completa carta de vinos de Bodegas: Séptima, La Rural, Tabolango, Chandon y Trapiche.
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